DENOMINAZIONE IGT Toscana Rosso
REGIONE / PAESE Toscana / Italia
TENUTE Il Tesoro
ORIGINE Valpiana, Massa Marittima (Alta Maremma)
UVAGGIO Sangiovese (40%), Cabernet Sauvignon (30%), Merlot (30%)
ALTITUDINE 140/160 m S.L.M.
ANNATA 2019
VINIFICAZIONE In acciaio a temperatura controllata. Macerazione controllata, post-fermentazione sulle bucce per circa 7/10 giorni.
AFFINAMENTO Invecchiato in vasche d’acciaio su fecce fini, quindi in botti di rovere francese di primo e secondo riempimento per 20 mesi,seguito da 12 mesi in bottiglia.
FORMATO BOTTIGLIA 0,750 Lt / 1,5 Lt CONFEZIONE In cassette di legno
VENDEMMIA Il 2019 è stato annunciato come un’annata classica. Le piogge primaverili hanno assicurato importanti apporti idrici, adeguati ad affrontare un’estate moderatamente calda e con scarse precipitazioni. La prima metà dell’anno è stata più fresca e secca della media, creando un leggero ritardo nel ciclo di crescita delle viti rispetto agli anni precedenti. In generale il 2019, mostra molte somiglianze con le grandi annate degli anni ’80. Le temperature estive erano ad un livello elevato costante, senza picchi o piogge abbondanti. All’avvicinarsi della vendemmia, le uve sono state benedette dal bel tempo per tutto settembre con notevoli escursioni termiche notturne. Il risultato, sono state uve con maturazione fenolica quasi perfetta.
GRADAZIONE ALCOLICA 14% Vol.
ASPETTO VISIVO Colore rosso, rubino intenso
SENSAZIONI OLFATTIVE Note intense di marasca e susina integrate con sfumature di legno e sentori terziari quali menta, china e grafite.
SENSAZIONI DEGUSTATIVE Il palato intenso e bilanciato si caratterizza per una trama tannica fitta ed elegante.
RECENSIONI VINO 90 to 92.99/100 pts. The Wine Hunter - winehunter.it