Con Cassetta di Legno
DENOMINAZIONE IGT Toscana Rosso
REGIONE / PAESE Toscana / Italia
TENUTA Il Tesoro
ZONA PRODUZIONE Valpiana, Massa Marittima (Alta Maremma)
UVAGGIO Sangiovese (70%), Cabernet Sauvignon (20%), Merlot (10%)
ALTITUDINE 140/160 m S.L.M.
ANNATA 2019
VINIFICAZIONE In acciaio a temperatura controllata. Macerazione controllata, post-fermentazione sulle bucce per circa 7/10 giorni.
AFFINAMENTO 12 mesi di affinamento in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio per il Sangiovese; di primo e secondo passaggio per il Cabernet Sauvignon e il Merlot.
FORMATO 0,375 Lt / 0,750 Lt / 1,5 Lt / 3 Lt / 5 Lt / 12Lt / 18 Lt CONFEZIONE In cartone da 12 (0,375 Lt) e da 6 (0,75 Lt) bottiglie, in cassetta di legno singola per i grandi formati.
VENDEMMIA Il 2019 è stato annunciato come un’annata classica. Le piogge primaverili hanno assicurato importanti apporti idrici, adeguati ad affrontare u n’estate m oderatamente c alda e c on scarse precipitazioni. La prima metà dell’anno è stata più fresca e secca della media, creando un leggero ritardo nel ciclo di crescita delle viti rispetto agli anni precedenti. In generale il 2019, mostra molte somiglianze con le grandi annate degli anni ’80. Le temperature estive erano ad un livello elevato costante, senza picchi o piogge abbondanti. All’avvicinarsi della vendemmia, le uve sono state benedette dal bel tempo per tutto settembre con notevoli escursioni termiche notturne. Il risultato, sono state uve con maturazione fenolica quasi perfetta.
GRADAZIONE ALCOLICA 14,0% Vol.
ASPETTO VISIVO Colore rosso, rubino intenso
SENSAZIONI OLFATTIVE Il suo profilo olfattivo rimanda a profumi di ciliegia e prugna integrati con note di liquirizia, peperone e spezie.
SENSAZIONI DEGUSTATIVE Al palato è ampio, persistente ed equilibrato grazie a una trama tannica suadente ben integrata nella sua struttura. Un vino iconico dal finale lungo e con un notevole potenziale di invecchiamento.
RECENSIONI VINO 93/100 pts. Veronelli - seminariovenorelli.it 92/100 pts. James Suckling - jamessuckling.com 92/100 pts. Luca Maroni - lucamaroni.com 90/100 pts. Antonio Galloni - vinous.com 90 to 92.99/100 pts. The Wine Hunter - winehunter.it 90/100 pts. Raffaele Vecchione - winescritic.com