UVAGGIO: Barbera e ColorinoVENDEMMIA: Primi di OttobreMODALITA' DI RACCOLTA: A manoVASCA DI FERMENTAZIONE: AcciaioDURATA DELLA FERMENTAZIONE: 15 giorniTEMPERATURA DELLA FERMENTAZIONE: 26-28 gradiMATURAZIONE: BarriquesAFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: 6 mesiALCOL %VOL: 14
Il Vino si presenta con un colore rosso vivo intenso. Al naso aromi di frutta rossa matura accompagnata da sentori di spezie e vaniglia. Al palato si distingue per la sua personalità e carattere e con tannini strutturati e ben bilanciati.